Volle Brotregale mit üppiger Auswahl bis zum Ladenschluss, obwohl die Gebäcke nur 1 Tag "verkaufsfähig" sind? Das ist wie das bis zuletzt perfekte Hotelbuffet, wo danach vieles entsorgt werden muss. Um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken, gibt es im digitalen Zeitalter verschiedene Lösungen:
