Birgit Pristauz

Bäckermeisterin Birgit Pristauz (über mich)

Backstube

		Name: Helmut Kitzbichler Geburtsdatum: 20.05.1960 Tätigkeit: Bäckergeselle Betriebszugehörigkeit: seit 1981 Stärken: kennt den Betrieb in- und auswendig, Organisationstalent
		Name: Maximilian Krempl Geburtsdatum: 24.03.1988 Tätigkeit: Bäcker Betriebszugehörigkeit: seit 2011 Stärken: geschickt, sauber, innovativ
		Name: Sarah Kronthaler Geburtsdatum: Tätigkeit: Bäckerlehrling Betriebszugehörigkeit: seit 2011 Stärken: geschickt, fröhlich, ausdauernd
		Name: Stefan Ager Geburtsdatum: Tätigkeit: Bäckerlehrling Betriebszugehörigkeit: seit 2010 Stärken: umsichtig, kann zupacken, selbständig Name: Elisabeth "Lisa" Ritzer Geburtsdatum: 1993 Tätigkeit: unsere vielseitige Aushilfe (eigentlich Schülerin an der HBLA) Betriebszugehörigkeit: seit 2011 Stärken: flexibel, belastbar, ruhig

Geschäft

		Name: Alzbeta Caunerova Geburtsdatum: 15.11.1968 Tätigkeit: Einzelhandelskauffrau Betriebszugehörigkeit: seit 2003 Stärken: fleißig, immer freundlich, ausgeglichen, tolerant, genießerisch
		Name: Elisabeth "Lisa" Buchauer Geburtsdatum: 16.01.1992 Tätigkeit: Einzelhandelskauffrau Betriebszugehörigkeit: seit 2010 Stärken: tüchtig, aufgeschlossen, mutig, flexibel
		Name: Iris Rieder Geburtsdatum: 18.05.1995 Tätigkeit: Einzelhandelslehrling Betriebszugehörigkeit: seit 2011 Stärken: konstant freundlich, bedacht, verlässlich, Musterschülerin
		Name: Juliane Baumgartner Geburtsdatum: 27.07.67 Tätigkeit: Einzelhandelskauffrau Betriebszugehörigkeit: seit 2006 Stärken: offen, ehrlich, ausgeglichen, begeistert, mitfühlend, verlässlich
		Name: Anita Kaindl Geburtsdatum: 02.11.69 Tätigkeit: Einzelhandelskauffrau Betriebszugehörigkeit: seit 2007 Stärken: offen, aktiv, kontaktfreudig, großes Fachwissen, verantwortungsbewusst
		Name: Carmen Hahna Geburtsdatum: 19.12.1993 Tätigkeit: Einzelhandelslehrling Betriebszugehörigkeit: seit 2009 Stärken: freundlich, ruhig, natürlich, interessiert
		Name: Tanja Kratzer Geburtsdatum: 13.12.1975 Tätigkeit: Einzelhandelskauffrau Betriebszugehörigkeit: seit 2011 Stärken: verantwortungsbewusst, sportlich, ernährungsbewusst

Filiale Ebbs

		Name: Barbara Schmid Geburtsdatum: 28.10.1956 Tätigkeit: Einzelhandelskauffrau Betriebszugehörigkeit: seit 2005 Stärken: genau, pflichtbewusst, zuvorkommend, hilfsbereit
		Name: Maria Daxauer Geburtsdatum: 08.10.1964 Tätigkeit: Einzelhandelskauffrau Betriebszugehörigkeit: seit 2000 Stärken: schwärmt für Brot und Gebäck, verantwortungsbewusst, gesundheitsbewusst, sauber
		Name: Annemarie Hafner Geburtsdatum: 25.11.61 Tätigkeit: Einzelhandelskauffrau Betriebszugehörigkeit: seit 2006 Stärken: lebenslustig, pflichtbewusst, flink, genau
		Name: Julia Aigner Geburtsdatum: 18.05.1992 Tätigkeit: Einzelhandelslehrling Betriebszugehörigkeit: seit 2008 - derzeit inKarenz Stärken: kontaktfreudig, aufgeschlossen, fleißig, interessiert an ihrer Arbeit Name: Petra Pedevilla Geburtsdatum: 12.03.1975 Tätigkeit: Bäckereifachverkäuferin Betriebszugehörigkeit: seit 2010 Stärken: freundlich, ruhig, natürlich, selbständig Name: Roxana Krall Geburtsdatum: 23.07.1987 Tätigkeit: Bäckereifachverkäuferin Betriebszugehörigkeit: seit 2012 Stärken: kontaktfreudig, aufgeschlossen, sauber, stylish, mutig

Stichwort Ausbildung

Bei uns sind immer 2 bis 4 Lehrlinge in der Ausbildung, da wir großen Wert darauf legen, unsere Mitarbeiter selbst heranzuziehen. Lehrlinge bringen frischen Wind herein, beugen Betriebsblindheit vor, werden von uns genau auf die Arbeitsabläufe zugeschnitten und sind Kapital für die Zukunft.

Wir verlangen schon sehr rasch Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein von unseren Lehrlingen, bemühen uns aber auch um Verständnis für private Sorgen. Unser Team soll eine offene Gemeinschaft sein, in der Hierarchie nicht überbetont wird.

Stichwort Familienfreundlichkeit:
Wir stellen es allen unseren Mitarbeitern (bis auf die Lehrlinge natürlich) frei, wieviele Stunden pro Woche sie arbeiten möchten. Dass unsere Mitarbeiterinnen ausnahmslos in Teilzeit arbeiten, zeigt, wie wichtig es ist, dass Frauen arbeiten gehen und trotzdem Zeit für den Haushalt haben können.

16. - 21. April
Schaumrollen 2+1

23. - 28. April
Römer 2+1

30. April - 05. Mai
Feingebäck 3+1

07. - 12. Mai
Herzweckerl 2+1

14. - 19. Mai
Hausbrotlaib € 1,20

21. - 26. Mai
Blechkuchen 2+1

28. Mai - 02. Juni
Brezen 2+1

04. - 09. Juni
Schaumrollen 2+1

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