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Brotsorten im Überblick - Wochenplan

Entsprechend mehrfachem Kundenwunsch haben wir nun einen regelmäßigen Wochenplan für unsere Schwarz- und "Körndl"-Brotsorten aufgestellt. Gerne nehmen wir auch darüberhinaus Bestellungen an. 
So sieht unser Brotprogramm im Detail aus:

 

Vor allem ist uns wichtig, dass es möglichst jeden Tag 

  • einfaches Roggenmischbrot
  • besonderes Roggenmischbrot
  • lockeres Spezialbrot mit Ölsaaten/mittelmäßigem Vollkornanteil
  • und für Ernährungsbewusste Spezialbrot mit hohem Vollkornanteil 

 gibt.

 

In Klammern ist jeweils der Vollkornanteil bezogen auf die gesamten Mahl- und Schälerzeugnisse angeführt: 

 

  • Montag: Hausbrot, Bauernbrot, Hüttenloab, Frz. Walnussbrot (18%), Sechskornbrot (42%)
  • Dienstag: Hausbrot, Bayr. Landbrot, Sennbrot, Dreikornbrot (31%), Roggenschrotbrot (66%)
  • Mittwoch: Hausbrot, Bayr. Landbrot, Topfenbrot, Haferbrot (41%), Finnenbrot (48%)
  • Donnerstag: Hausbrot, Bauernbrot, Hüttenloab, Frühlingsbrot (19%), Sonnenbrot (93%)
  • Freitag: Hausbrot, Bayr. Landbrot, Sennbrot, Kürbiskernloab (41%), Leinsamenbrot (39%), Graham-Zeile (80%)
  • Samstag: Hausbrot, Bayr. Landbrot, Topfenbrot, Frühlingsbrot (19%)
  • Sonntag: Graham-Zeile (80%)

 




Zeit für Gemütlichkeit

08. - 13. Oktober
Semmel 4+1

15. - 20. Oktober
Schaumrollen 2+1

22. - 27. Oktober
Spezialbrote

29. Oktober - 03. November
Keimkrauftpaket

05. - 10. November
Krapfen 5+1 / 8+2

12. - 17. November
Laugengebäck 2+1

19. - 24. November
Körnerspitz 2+1

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