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Wir sind inklusiv

Wir freuen uns nunmehr über die Auszeichnung "Wir sind inklusiv", dieses Siegel dürfen wir 2015-2017 tragen. Wir erhielten sie für die besonders intensive und gelungene Einbindung unseres Lehrlings Maximilian in den Betrieb - entgegen der allgemeinen Einschätzung hat er mit seiner deutlichen  Wahrnehmungsbeeinträchtigung bereits zwei Klassen Berufsschule ohne große Probleme gemeistert und ist nun zuversichtlich, schon nächstes Jahr zur Prüfung anzutreten. Auch in der Backstube erweist er sich als stets motivierter und akkurater Mitarbeiter, der die Zusammenhänge über das notwendige Maß hinaus begreifen will.


Feinster Schaum - Zartgerollt · Schokogetunkt · Schneegesüßt

14. - 19. Jänner
Supersaatschnecke 2+1

21. - 26. Jänner
Laugengebäck 2+1

28. Jänner - 02. Februar
Schaumrollen 2+1

04. - 09. Februar
Körnerspitz 2+1

11. - 16. Februar
Bauernspitz 2+1

18. - 23. Februar
Kuchen+Schnitten 3+1

25. Februar - 02. März
Römerpaar 2+1

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